Approches pour une étude de la consommation et du commerce du vin à Paris du début du XVIIe siècle au milieu du XIXe
Contenu
Titre
Approches pour une étude de la consommation et du commerce du vin à Paris du début du XVIIe siècle au milieu du XIXe
Quartier/Partie de la ville
Congresses
Europe
Glass trade
Glassware
History
Table etiquette
Wine industry
Registre
Le verre et le vin de la cave à la table du XVIIe siècle à nos jours
Pages
109-132
Créateur
Jean-Pierre Poussou
Editeur
Pessac
Maison des sciences de l'homme d'aquitaine
rédacteur
Christophe Bouneau
Michel Figeac
Centre d'études de mondes moderne et contemporain
Date
2007
ISBN
978-2-85892-347-2
lccn
HD9623.E8 V47 2007