La table des Français. Une histoire culturelle (XVe - début XIXe siècle)

Contenu

Titre

La table des Français. Une histoire culturelle (XVe - début XIXe siècle)
Collection "Histoire"

Créateur

Florent Quellier

Editeur

Rennes
Presses Univ. de Rennes

Date

2007

nombre de pages

274

Langue

fre

ISBN

978-2-7535-0505-6

Titre abrégé

La table des Français